|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Дестонер Roaster&Roaster призначений для очищення різних типів і розмірів обсмажених кавових зерен від каміння та іншого бруду. Необхідна річ на виробництві кави.
- Об'єм загрузки: 60 або 120 кг
- Працює на однофазному живленні 220V
- Потужність мотору 0,75 kW
- Очищає сировину від різних тіл розміром до 2,5 мм, залишаючи тільки свіжі і чисті кавові зерна найвищої якості.
"Камені трапляються"
Destoner (дестонер) – невід'ємна частина професійного обсмаження кави. Незалежно від того, наскільки ретельно перевірено зерно, сторонні дрібні речі випадково потрапляють в нього на заводі при зборі врожаю, обробці ягід на станціях. Найпоширеніше сміття – дрібні камінчики і шматочки бетону, близькі за величиною і кольором до кавового зерна. Деревинки і комахи також зустрічаються в мішках, але вони зазвичай спалюються під час прожарювання.
Ростер – центральний елемент кавового виробництва, але Destoner – критично важливий агрегат для забезпечення якості кінцевого продукту. Кожен великий виробник, який відповідально підходить до своєї роботи, обов'язково подбає про наявність дестонера для кави в своєму цеху. Це без сумніву потрібний і доступний інструмент для максимального задоволення потреб своїх клієнтів.
У Destoners є велика «ванна», в яку скидається смажена кава через жолоб охолоджуючого бункера. Потім вона витягується з нижнього відділу ванни шляхом пневматики – всмоктується і виливається в контейнер. Звідти надходить в кавомолку або пакувальну лінію, а потім до покупця. Деякі предмети мають «питому вагу», яка нижче, ніж у інших, тому під час пневматичної фази більш легка кава піднімається вгору, а камені і закінчують свою подорож на тисячі миль в пастці дестонера.
Ви можете не турбуватися і купити дестонер для кави фірми R&R навіть якщо ваш ростер іншого бренду. Практично кожен дестонер для кави на ринку підійде до будь-якого ростера.