Количество
|
Стоимость
|
||
|
Порошок для чистки групп DUSTY CAFF предназначен для чистки эспрессо-машины от кофейного жира, который образует темный налет на рабочих поверхностях кофейного оборудования. Удаляет пятна кофе с варочных групп, электромагнитного клапана и контура воды.
Объем: 900 г
Состав: 15-30% карбоната натрия, 5-15% перкарбоната натрия
Если не чистить машину, кофейный жир придает напитку горьковатый привкус и слегка подгоревший запах, это может сильно испортить репутацию заведения.
Очистка одной группы занимает 3-4 минут, рекомендуем это делать каждый день после смены. Порошок для чистки групп DUSTY CAFF не имеет ни вкуса, ни запаха, химически инертен, не вступает в реакцию с металламом и пластиком.
Ежедневная очистка кофемашины:
- Засыпать 1 чайную ложку (6-10 г) средства в слепой фильтр (без отверстий).
- Начать стандартный цикл варки.
- Подождать 15 секунд, очистить и промыть несколько раз.
- Ради безопасности, заварить эспрессо (не пить, вылить).
Периодическая очистка:
- 2 ложки (20 г) DUSTY CAFF на каждый литр очень горячей воды.
- Оставить детали для замачивания не менее чем на один час (или на ночь).
- Тщательно промыть.