Кількість
|
Вартість
|
||
|
Порошок для чищення груп DUSTY CAFF призначений для чищення еспресо-машини від кавового жиру, який утворює темний наліт на робочих поверхнях кавового обладнання. Видаляє плями кави з варильних груп, електромагнітного клапана та контуру води.
Об'єм: 900 г
Склад: 15-30% карбонат натрію, 5-15% перкарбонат натрію
Якщо не чистити машину, кавовий жир надає напою гіркуватий присмак і горілий запах, це може сильно зіпсувати репутацію закладу.
Очищення однієї групи займає 3-4 хвилин, рекомендуємо це робити кожен день після зміни. Порошок для чищення груп DUSTY CAFF не має ні смаку, ні запаху, хімічно інертний, не вступає в реакцію з металламом і пластиком.
Щоденна очищення кавомашини:
- Засипати 1 чайну ложку (6-10 г) засобу в сліпий фільтр (без отворів).
- Почати стандартний цикл варіння.
- Почекати 15 секунд, очистити та промити кілька разів.
- Заради безпеки, заварити тестовий еспресо (не пити, вилити).
Періодична очищення:
- 2 ложки (20 г) DUSTY CAFF на кожен літр дуже гарячої води.
- Залишити деталі для замочування не менше ніж на одну годину (або на ніч).
- Ретельно промити.