Порівняння
Додайте товари для порівняння
Бажання
Додайте товари до списку бажань
0
Мій кошик

Кава арабіка Ефіопія Yirgacheffe

Артикул yirgacheffe
В наявності

Кава Ефіопія Yirgacheffe | Африка

Від 6 кг – безкоштовна доставка  🚛 📦

Безкоштовний помел перед фасуванням 🔸🔸

Профіль чашки: приємна лимонна кислинка, чорний чай, жасмин, оксамитова медова диня. Напій виходить із середнім тілом, гірчинка майже не відчувається. Яскраво виражені чорнично-полуничні ноти. Аромат солодкий і фруктовий: темний цукор, іриска та шоколад. Післясмак освіжаючий.

Ефіопська арабіка – одна з кращих у світі, а Єргачов — найкращий ефіопський сорт.

Оригінальна назва кави – "каффа" – походить від регіону на південному заході цієї країни, де, за легендою, кава була вперше виявлена в дикій природі. На відміну від практично будь-якої іншої країни, тут досі ростуть дикі кавові дерева! Тутешнє середовище ідеально підходить для вирощування чудової кави, без використання сільськогосподарських хімікатів і добрив. Арабіка Ефіопія Yirgacheffe така ж гаряча, як місцеве сонце, і різноманітна, як східноафриканські пейзажі.

У регіоні Сідамо знаходиться Yirgacheffe — невелике містечко, сусідні ферми якого вирощують неперевершену арабіку. Кава Ефіопія Yirgacheffe (Їргачов) зростає на висоті 1800–2200 метрів над рівнем моря в природній тіні більших дерев (пальми, банани, авокадо), що днем ​​захищають ягоди від палючого сонця, а вночі дозволяють зберегти їх у теплі. Не дивлячись на сухий і спекотний клімат, свіже гірське повітря не дає кавовим зернам дозрівати занадто швидко, завдяки чому плоди максимально насичуються мінералами і вітамінами, щоб дати яскравий і насичений смак готовому напою. У цьому регіоні переважає метод мокрої обробки, що у свою чергу, наділяє каву підвищеною кислотністю, легким тілом, смаком солодких фруктів і нотами квітів.

Кава – хліб

Кава настільки глибоко вкоренилася в ефіопській культурі, що поширений тут крилатий вислів — "Буна Дабо нау" — буквально перекладається як "Кава — наш хліб". І це дійсно правда у всіх сенсах для жителів цієї території. Кава тут важлива настільки, що чайні сімейні церемонії тривають по 2–3 години. До слова, бути запрошеним на такий захід — знак поваги та дружби.

Обжарка середнього рівня чудово розкриває характеристики складного і багатого зерна Ефіопія Єргачов. Також саме ця арабіка є у нас у світлому обсмажуванні, для любителів особливого смаку та яскравої кислинки альтернативи. Багатьох ефіопська арабіка приваблює делікатними, квітковими і чайними характеристиками. За смаком можна розпізнати солодкі сліди п'янких тюльпанів і гербер, іноді проскакують відтінки персиків, абрикосів і меду. Візуальна красиві, великі та блискучі зерна перетворюються в насичений напій з чудовою пінкою (крема). Арабіка Ефіопія Yirgacheffe прекрасна, рекомендуємо Вам обов'язково спробувати цей сорт.

Також маємо цей сорт арабіки у дріп-пакетах.

Якщо потрібно помолоти зерна — не забудьте згадати про це в коментарі до замовлення.

Увійти за допомогою
Оцініть товар
Надіслати
Упаковка
Обсмаження
168 грн
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань
Замовити швидко
Характеристики
Склад 100% Арабіка (моносорт)
Кислинка ◉◉◉◯◯
Гірчинка ◉◯◯◯◯
Міцність ◉◉◉◯◯
Ноти / Аромат Фрукти, Квіти, Ягоди
Спосіб приготування Заварюю в чашці, Домашня кавоварка, Професійна кавомашина
Географія Африка
Висота зростання 1800-2200 м н. р. м.
Скрін 17-18
Обробка Мита

Вартість доставки оплачує замовник відповідно до тарифів Нової Пошти. 

БЕЗКОШТОВНА доставка на відділення НП – при замовленні кави DOPPIO на суму понад 2000 грн (окрім капсул).

 

Більше інформації про доставку

  • Через Приват24 або термінал самообслуговування ПриватБанк
  • Безготівковий рахунок
  • Готівкою в момент отримання (самовивіз)

Повернення чи обмін товару можливі протягом 14 днів із дати покупки, за умови, що він не був у використанні, а товарний вигляд збережено. 

Щоб здійснити повернення (обмін) товару, надішліть електронного листа на адресу doppio@doppio.com.ua, де вкажіть наступні дані:

  • № і дата замовлення
  • Причина повернення (обміну)
  • Поштові та платіжні дані

Після цього ми зателефонуємо Вам для уточнення деталей.

Вгору