Сравнение
Добавьте товары для сравнения
Желания
Добавьте товары в желания
0
Мой заказ

Кофе арабика Гватемала Maragogype

Артикул g_maragogype
В наличии

Кофе Гватемала Maragogype | Центральная Америка

Бесплатная доставка при заказе кофе на сумму от 2000 грн  🚛 📦

Бесплатный помол перед фасовкой 🔸🔸

Оптовые цены от 12 кг  💸

Профиль чашки: фундук с легкими нюансами сладкой сливы и белого шоколада. Ваниль, иногда специи и табачные ароматы. Деликатное тело, типичное для высокорослых бобов, длительная клюквенно-лимонная кислинка и очень приятная глубокая сладость патоки с оттенками свежих трав.

Самый большой в мире

Сорт кофе Арабика Марагоджип был впервые обнаружен в бразильском штате Баия. Это естественная мутация сорта Typica, которая дает очень крупное зерно. В нем очень низкое содержание кофеина, славится своей мягкостью и легко усваивается. Maragogype наиболее распространен в Бразилии, Гватемале и Мексике, но его можно найти по всей Латинской Америке. Он хорошо приспособлен к низким высотам, но становится более явным и приятным выше 1500 метров. Созревание идет медленно, что способствует его сложному, особенному характеру.

Хотя главная привлекательность этого сорта, на первый взгляд, заключается в новизне и эстетичности гигантских бобов, при правильном выращивании, обработке и аккуратной прожарке он может обеспечить тонкий уникальный сенсорный профиль, который склоняется к сладковато-пикантному вкусу.

Экономика Гватемалы в значительной степени основана на производстве кофе, он составляет фактически, 31,6% ее экспорта, а сама страна является четвертым по величине американским производителем этого продукта и шестым в мире. Обычно кофейные деревья выращивают здесь на больших высотах, часто на вулканической почве. Благодаря этому он обладает отличными вкусовыми свойствами. Большинство плантаций принадлежат мелким фермерам, которые входят в национальную кофейную ассоциацию Anacafé. В результате осуществляется контроль качества продукта, а также наблюдение за условиями труда фермеров.

Кофе Марагоджип обрабатывают так называемым "мокрым способом": ягоды сначала очищают в воде, а затем ферментируют до 36 часов. Длительность и ход брожения будут влиять на всю партию – несколько вишен, которые начинают гнить, могут разрушить все кофе. Поэтому необходимо тщательно все контролировать. В завершении фермеры сушат кофе на солнце или в специальных сушилках. Кофе влажной обработки имеет свежий и фруктовый привкус. Однако он дороже аналогичного обработанного традиционным сухим способом, ведь на килограмм необходимо использовать 130-150 литров воды.

Кофе Гватемала Maragogype – высококачественный сорт, который в чашке дает напиток с мягкой кислотностью и свежим ароматом фруктов. При правильном приготовлении создаст на поверхности вкусную, нежную и плотную пену. Арабика Марагоджип – гватемальский кофе, который точно заслуживает вашего внимания.

 

Доставка швидка, насолоджуюся чудовою кавою
Ответить
Смачно та швидко!
Ответить
Дуже смачно, багатий післясмак, це прям 5 із 5ти.
Ответить
Кофе просто супер. Доставка быстрая. Все пришло аккуратно упаковано.
Ответить
Чудова ароматна кава із великим зерном.
Ответить
Еще 5 комментариев
Новый отзыв или комментарий
Войти с помощью
Оцените товар
Отправить
Упаковка
Обжарка
226 грн
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список желаний
Быстрый заказ
Характеристики
Состав 100% Арабика (моносорт)
Кислинка ◉◉◉◯◯
Насиченість ◉◉◯◯◯
Ноты / Аромат Орехи, Шоколад, Фрукты
Способ приготовления В чашке, Турка, Фильтр-кофе
География Центральная Америка
Высота произрастания 1200–1500 м н.у.м.
Скрин 19–20
Обработка Мытая

Отправки ежедневно в будни, Пн–Пт. Заказы, оформленные до 16:00, отправляются в тот же день.

Стоимость доставки оплачивает заказчик в соответствии с тарифами Новой Почты.

БЕСПЛАТНАЯ доставка на отделение НП – при заказе кофе DOPPIO на сумму свыше 2000 грн.

Подробнее о доставке

  • Онлайн-оплата на сайте (WayForPay)
  • Перевод по реквизитам на карту ФОП.
  • Через кассу или терминал самообслуживания.
  • Наложкой НП (только на кофе, аксессуары – предоплата 200 грн).
  • Наличными при получении (самовывоз).

Возврат (обмен) товара возможен в течении 14 дней, при условии, что он не был в использовании и сохранен товарный вид.

Для того чтобы осуществить возврат (обмен) товара, направьте письмо нам на e-mail doppio@doppio.com.ua

В письме необходимо указать следующие данные:

  • № и дата заказа
  • Причина возврата (обмена)
  • Почтовые и платежные данные

После этого, мы свяжемся с Вами и уточним все детали.

Наверх