Кофе Коста-Рика Beneficio Monte Brisas

Кофе Коста-Рика Beneficio Monte Brisas | Центральная Америка

►Кислотность ☑☑☑☑☐

►Насыщенность ☑☑☑☑☑

►Горчинка ☑☑☑☐☐

►Крепость ☑☑☑☑☐

Профиль чашки: абрикос, вишня, мёд, красное яблоко. Шоколад и карамель. 

Коста-Рика – страна с самой растущей плантацией кофе в Центральной Америке. Здесь замечательные условия для выращивания кофейных зерен: климат нравится не только туристам, а и привередливой Арабике. Горные районы и умеренная погода создали оазис для выращивания продукта высшего качества, который обладает превосходными свойствами, пряным ароматом и идеальной кислотностью. Этот небольшой латиноамериканский регион производит кофе, заслуживающий серьезного внимания. Так что, если вы хотите исследовать огромное разнообразие вкусовых профилей, это то, что вам нужно!

Семья – лучшая основа хорошей плантации

Beneficio Monte Brisas – семейная ферма в Сарсеро-де-Алахуэла, самом центре Коста-Рики. Кофейное производство здесь запущено не так давно, в 2011 году. Плантации располагаются преимущественно на плодородных вулканических почвах. Конечно, в дополнение к идеальной почве, руки рабочих и фермеров также способствуют вкусу кофе. То, как они обрабатывают урожай, во многом определяет его качество. Что касается людей из Бенефицио Монте Брисас, вы можете положиться на полностью профессиональный подход. Очень интересно увидеть слияние старых и новых технологий, потому что в стране предпочтительно используют два способа обработки: по-прежнему собирают весь урожай вручную, но ускорили процесс специальными машинами.

Коста-Рика сделала незаконным производство любого другого типа кофе кроме Арабики на своей земле, из-за приверженности экспорту продукта только высшего качества (соответствующий закон был принят еще в 1989 году). Цель состояла в том, чтобы подтолкнуть фермеров по всей стране придерживаться той же идеи превосходства, которая проникла в общее сознание о костариканском кофе. Результаты действительно того стоят! 

Напиток из Коста-Рика Beneficio Monte Brisas чист по типу и вкусу. Также как чистая среда, в которой созревают его зерна. Сорт обеспечит отличные впечатления каждому любителю этого божественного напитка.

Покупая нашу продукцию, Вы гарантировано получите зерна только свежей обжарки. Если у Вас нет кофемолки – укажите в комментарии к заказу, какой помол нужен и мы смолотим этот костариканский кофе для Вас бесплатно.