|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Кава Бразилія Santos NY Alfenas Dulce | Південна Америка
Безкоштовна доставка при замовленні кави на суму від 2000 грн
Безкоштовний помел перед фасуванням
Профіль чашки: лісовий горіх, темний шоколад, ноти яблука та стиглих ягід. Приємна солодкість, легка кислинка.
Гаряча Бразилія знаменита не тільки іменитими футболістами, карнавалами та культурними пам'ятками. Це також країна-експортер високоякісної кави. Стовідсоткова арабіка Santos – класична річ, яка ніколи не набридне. Хто буде чинити опір шоколаду і горіхам?
Аромат моря. Не кисло!
Бразилія Сантос – сорт, популярний завдяки м'якому смаку з практично відсутньою кислинкою, що дуже цінують кавомани у всьому світі. Причина такої ситуації з кислотністю у тому, що кава росте в невисоких гірських регіонах недалеко від узбережжя, де грунт просочився морським повітрям. Все це доповнюється жарким кліматом і підвищеною вологістю, що сприятливо впливає на вирощування кавових дерев. До речі "Сантос" – назва порту, з якого ця кава відправляється по всьому світу, що становить приблизно половину всього бразильського експорту. Ще штрих до портрету: кава Бразилія Santos – це суміш, для виготовлення якої використовуються плоди 8-ми різних, але одинаково якісних, обраних сортів Арабіки.
Класична бразильська кава
Бразилія, як країна, що дає світу 40% всієї арабіки, має достатньо багато хороших її сортів. Ми обрали для Вас саме цей екземпляр, адже він дійсно задовольнить запити дуже багатьох. Арабіка Бразилія Сантос є класичним прикладом збалансованого смаку, без домішків і відтінків. При досить низькій ціні, вона володіє міцністю і насиченістю бразильських сортів, але відрізняється м'якістю і спокійним профілем.
До речі, нотки шоколаду кавове зерно цього сорту отримує внаслідок сухої обробки: ягоди висихають природним шляхом, зерно насичується цукром з м'якоті.
Рекомендуємо купувати для приготування еспресо. Це непримхливий сорт, який можна готувати вдома будь-яким бажаним способом, і зустрічати вранці "бразильське сонце" в кавовій чашці.