|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Дріп кава Гондурас Las Delicias - це просто скарб для любителів яскравої вишуканої кави
Профіль чашки: ягоди, вино, сухофрукти та молочний шоколад. Висока щільність напою та низька кислотність. Натуральна обробка цього зерна є запорукою насиченої солодкості та яскравих фруктових нот.
Finca Las Delicias - ферма на гондураських нагір’ях, де вулканічні ґрунти і висота понад 1,600 метрів створюють умови для повільного, неспішного дозрівання вишні. Тут не поспішають. І це чути у кожній чашці.
Натуральна обробка - коли кавова вишня сушиться цілою - дає зерну час повністю ввібрати солодкість і аромат м’якоті. Результат: густий, оксамитовий напій з вираженою ягідністю на початку, виноградно-винним серединним смаком і довгим шоколадним фінішем з нотами сухофруктів. Кислотність - м’яка, ненав’язлива, лише підкреслює солодкість. Це та кава, яку не поспішають пити. Її смакують.
Чому її варто спробувати?
Гондурас - один із небагатьох виробників, де натуральна обробка дає стабільно чистий результат без характерної «дикості», яка буває у натуральних кав з інших регіонів. Las Delicias - підтвердження цього: складний, багатошаровий смак, але без різких або непередбачуваних нот.
Для дріпу це особливо відчутно. Повільне заварювання розкриває смак поступово - спочатку ягоди і вино, потім тепло шоколаду і сухофруктів. Кожен ковток трохи інший. Саме тому цю каву люблять ті, хто п’є каву не для бадьорості, а для задоволення. Якщо ви ще не пробували натуральну каву з Гондурасу - це найкраща точка входу.
Дріп кава з Гондурасу підійде всім кавоманам завдяки своєму балансу.