Кількість
|
Вартість
|
||
|
Арабіка Перу SHB EP Organic Gr1 Fairtrade (FLO) | Південна Америка, регіон Cajamarca
Від 6 кг – безкоштовна доставка 🚛 📦
Безкоштовний помел перед фасуванням 🔸🔸
Профіль чашки: какао, цитрус, солодкі карамель та вершки, вишня. Яскрава фруктова кислинка, виражена гірчинка, насичений смак.
Держава тисячі відтінків кави
Саме таку назву в кавовій тусовці Перу отримало через неоднорідність кліматичних зон (тут їх аж 20!) і "кавових терруарів". На схилах Анд вирощується органічна кава, яка має характерний м'який смак, але при цьому володіє яскравим ароматом. Сама природа робить перуанську каву неповторною: у багатьох регіонах країни чудовий для кавового зростання клімат (вологий тропічний, із помірними температурами), хороші географічні умови, багатий на мінерали вулканічний грунт.
Organic food
Країна знаходиться на другому місці в списку найбільших експортерів organic coffee. Перуанські зерна відповідають еко-стандартам (ніяких хімічних добрив, природні умови зростання). Тут працює контролюючий орган – "Державна кавова плата", яка перевіряє всі зерна на відповідність вимогам безпеки та якості.
Арабіка Перу Gr1 Fairtrade (FLO) – це високогірна органічна кава високої якості, зібрана вручну. Має соковитий фруктово-ягідний аромат, цікавий післясмак тютюну і перцю. Зверніть увагу, що в ній небагато кофеїну, що є незаперечним плюсом для тих, хто любить випивати без міри багато чашок в день або має особливу сприйнятливість до кофеїну.
Цей сорт можна готувати всіма можливими способами, і вона буде так само чудовою. Можна назвати її універсальним сортом арабіки, отже обов'язково радимо купити і спробувати :)