|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Це топчик! Особлива, унікальна, визнана у всьому світі кава, найтоповіша з нашого асортименту:
- Колумбія Alto Cielo Tabi | Huila (100 г)
Colombia Alto Cielo Tabi – це не просто кава в зернах, а справжній досвід. Вона поєднує яскраву кислотність, глибоку солодкість і вишуканий аромат. Цей сорт особливо оцінять ті, хто шукає спешелті каву з «винним характером».
Ця зернова арабіка – чудовий вибір для приготування пуроверу або фільтр-методів, а також заварюванні прямо в горнятку. Її складний профіль із нотами вина та ягід створює особливий настрій і перетворює звичайну кавову паузу на справжній ритуал.
- Коста-Ріка Finca Carrizal – San Isidro | Хані (100 г)
Ця кава з Коста-Ріки вражає з перших ковтків. У чашці відчувається соковите тіло з виразною фруктовою кислотністю, але без різкості — вона нагадує солодкі червоні ягоди та стиглі персики, а також легка димна солодкість сухофруктів, що чудово переплітається з медовими відтінками.
Насиченість середня, але завдяки багатошаровим дескрипторам кава виглядає складнішою, ніж здається на перший погляд. Післясмак — оксамитовий, медовий, з легкою ягідною свіжістю, яка залишає приємне відчуття солодкої чистоти.
– Кенія Karumandi AA (100 г)
Особливу цікавинку створює відтінок в’ялених томатів. Це характерна риса кращих кенійських кав — у поєднанні з фруктовою солодкістю вони додають глибини смаку, легку пікантність та відчуття «сонця в чашці». Саме завдяки такій комбінації кенійська кава отримала славу найбільш «винної» за стилем серед усіх арабік. Тіло кави — середнє, чисте й соковите, що дозволяє смаковим відтінкам розкриватися по черзі й залишати довгий приємний післясмак.
– Гватемала Nuevo Oriente | SCA: 84 (100 г)
Каву з Nuevo Oriente часто описують як одну з найсолодших у Гватемалі. Поєднання мінералізованих ґрунтів і особливого клімату створює смаковий профіль, де відчувається як свіжість ягід, так і багатство темного шоколаду. Але саме цей лот вирізняється своєю фруктовою грою — малина, вишня та чорниця ніби зливаються в єдиний акорд, а нотки винограду та рому додають йому вишуканості.
- Танзанія AA Sambewe — преміальна Арабіка 100% | SCA 86 (100 г)
☕️ Профіль чашки: вишня, апельсин, ягоди, тропічні фрукти, молочний шоколад. Дуже смачна кава з кислинкою та чистою свіжою чашкою. Напій має яскравий різнобарвний букет та середнє тіло. Ідеально підходить для приготування в фільтрі, френч пресі, та просто запарення в горнятку.
ВАЖЛИВО, що кава в сетах стандартно йде в зернах, але, якщо якщо у вас немає кавомолки – ми безкоштовно змелемо її перед фасуванням, просто оберіть необхідний помел у віконці справа або уточніть про це в коментарі до замовлення.

