|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Кава Ефіопія Sidamo Gr2 | Африка
Безкоштовна доставка при замовленні кави на суму від 2000 грн 🚛 📦
Безкоштовний помел перед фасуванням 🔸🔸
Профіль чашки: гармонійна та збалансована кава з легкою кислинкою та тонким квітково-свіжим ароматом. У смаку відчуваються: чорний чай, квіти (особливо жасмин), цитрус та червоне яблуко. Кава має легке та шовковисте тіло.
Ця елегантна високогірна ефіопська арабіка росте в Сідамо – одному з найпопулярніших регіонів виробництва кави. Ефіопія Sidamo Gr2 – садова кава з багатьох невеликих сімейних ферм на висоті від 1800 до 2200 метрів. Кавові ягоди вибірково збирають вручну, миють і сушать на спеціальних платформах. Це надає зернам тонкого, елегантного тіла та яскраво виражений квітковий аромат.
Кава в Сідамо вирощується в тіні під кронами місцевих дерев і енсет (декоративний банан), основної харчової культури для тамтешніх домогосподарств. Регіон Сідама простягається через скелясті гори Бенса до долин Дейл і Алета Вендо, які забезпечують низку якісних профілів, які є прикладом багатства виробничих ландшафтів.
Арабіка Ефіопія Sidamo Gr2 – універсальна кава, яка добре смакує в усіх варіантах приготування.
Якщо потрібно помолоти зерна — не забудьте згадати про це в коментарі до замовлення.