|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Кава Коста-Ріка Tarrazu | Центральна Америка
Безкоштовна доставка при замовленні кави на сумму від 2000 грн
Безкоштовний помел перед фасуванням
Профіль чашки: тропічні фрукти, шоколад, ваніль, горіхова паста. Відтінки яблук і фініків. Спочатку переважає шоколадний смак, доповнений карамельним ароматом, а пізніше, незважаючи на звичайний баланс, з'являється солодкий присмак лісових горіхів. Відчутна цитрусова кислинка.
У Коста-Ріка зростає близько 400 мільйонів кавових дерев! На плантаціях зайнята більшість населення, а країна отримує значний прибуток від цієї галузі. Так як продукт є важливим джерелом коштів для місцевих жителів, вони приділяють велику увагу його вирощуванню та переробці. А ще, споживання кави на душу населення в Коста-Ріці в два рази вище, ніж в Італії!
Костаріканська арабіка має чудові смакові характеристики, що багато в чому обумовлено вулканічними ґрунтами і водами Тихого океану. Тропічне сонце надає їй силу, ніжність вітру, м'якість.
Costa Rica виробляє тільки Арабіку і має вісім кавових регіонов, із яких Тарразу є найвідомішим і приносить близько 35% від всього виробництва в цій країні. Тарразу розташований приблизно в 70 кілометрах на південь від столиці Сан-Хосе, серед незайманої природи, в оточенні гір. На кислих грунтах вулканічного походження розтягнулися плантації загальною площею 22 Га, затінені рослинами сімейства бананових і бобових.
Кава Коста-Ріка Tarrazu має багатий, гармонійний смак. Він м'який, дещо кислий. Враження посилюється оксамитовими відтінками тропічних фруктів і карамелі. Крем м'який, але щільний і згуртований. Тонка кислотність передає відтінки цукрових цитрусових, які збагачені прожилками темного какао і спеціями в післясмаку. Костаріканська арабіка ідеально підходить для еспресо-машин і кавових автоматів. Особливо популярний серед жінок і тих, хто тільки починає пізнавати чудовий кавовий світ.
Упаковка Коста-Ріка Tarrazu — високоякісні фольговані пакети з дегазуючим клапаном для свіжості.