Кофе из Никарагуа

Кофе из Никарагуа, страны невероятных пейзажей, берега которой омываются волнами Карибского моря и Тихого океана, заслуживает на высокое внимание любителей ароматного напитка. Это относительно новое государство среди производящих кофе на экспорт (конец 18 века). Некоторые кофейные эксперты прогнозируют в будущем значительный успех для Никарагуа как экспортера кофе. 

В этом районе выращивают кофейные зерна во многих вариантах: здесь вы найдете кофе, который по вкусу схож с мексиканским, а также кофе с очень низкой кислотностью.

Лучший никарагуанский кофе созревает на севере и в центре страны. Зерна самого высокого качества выращивается в регионах Матагальпа, Хинотега и Нуэво-Сеговий. Отборный никарагуанский кофе известен как Central Estrictamente Altura. У него приятная кислинка и замечательный аромат. Также особого внимания заслуживает сорт Никарагуа SHG EP Atlantic, представленный в нашем магазине. Менее качественные лоты обычно используются в смесях. 

Кофе из Никарагуа становится все более популярным во всем мире благодаря своему высокому качеству, при правильной обжарке и приготовлении он дает идеальный классический кофейный напиток с богатым ароматом и сохраненным балансом.